酸奶发糕的做法 酸奶发糕怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸奶发糕的做法步骤
1、准备好酸奶,鸡蛋,小麦粉,白糖等食材,若没有小麦粉可以用面粉。
2、两个酸奶盒内的酸奶倒入盆里。
3、加入鸡蛋,小麦粉,面粉,白糖,顺时针方向搅拌均匀。
4、拿出葡萄干准备放入面糊中。
5、均匀放置葡萄干于面糊中。
6、烧热水,上锅蒸,开中到大火。
7、这是完成的酸奶发糕。
小窍门
1、火候的拿捏。
2、步骤顺序的执行力。
3、开关火的时间点,发糕成型期的软硬度。
1、准备好酸奶,鸡蛋,小麦粉,白糖等食材,若没有小麦粉可以用面粉。
2、两个酸奶盒内的酸奶倒入盆里。
3、加入鸡蛋,小麦粉,面粉,白糖,顺时针方向搅拌均匀。
4、拿出葡萄干准备放入面糊中。
5、均匀放置葡萄干于面糊中。
6、烧热水,上锅蒸,开中到大火。
7、这是完成的酸奶发糕。
1、火候的拿捏。
2、步骤顺序的执行力。
3、开关火的时间点,发糕成型期的软硬度。