肉松吐司卷的做法 肉松吐司卷怎么做

“年前动手做了好多的肉松，过年时方便给孩子做美食用。今天就用肉松做了这个吐司卷来消耗肉松。用平底锅煎的，很方便快速，也很好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松吐司卷的做法步骤

• 1、鸡蛋牛奶放入碗里打散。

• 2、过筛会更细腻。

• 3、加盐，胡椒粉调味。

• 4、胡萝卜香葱切碎。

• 5、放入蛋液中搅拌均匀。

• 6、吐司切掉四边。

• 7、用擀面杖擀薄。

• 8、每片上均匀涂抹千岛酱，也可以用沙拉酱，看自己喜好了,放上肉松，再盖上奶酪片。

• 9、卷起来，收口朝下。

• 10、放入蛋液中，让吐司吸饱蛋液。

• 11、平底锅中倒入适量亚麻籽油，放入吐司卷小火煎。

• 12、煎到变色翻面，四个面都煎一下。

• 13、煎好后在两头涂抹千岛酱。

• 14、再沾满肉松。

• 15、肉松吐司卷就做好了。

小窍门

蛋液的量我弄的多，是可以做8个吐司卷的，我做了两次，只做4个的话用一个鸡蛋即可。