凉拌紫背天葵的做法 凉拌紫背天葵怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌紫背天葵的做法步骤

• 1、将紫背天葵洗净沥干。

• 2、将蒜瓣拍扁去皮剁碎。

• 3、锅中烧开水，加入上来的油和盐，倒入紫背天葵焯水。

• 4、将焯水好的紫背天葵倒入碗中，加入辣椒油和鸡精、生抽，搅拌均匀即可。