红油猪拱嘴的做法 红油猪拱嘴怎么做

“搭配黄瓜的清爽，是夏日佐酒的佳肴”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红油猪拱嘴的做法步骤

• 1、猪拱嘴煮好，凉透，改刀。（煮的方法跟煮凉拌白肉的方法一样，肉一定要凉透再切，否则不成型）

• 2、黄瓜切好，只要你喜欢的样子都可以。

• 3、猪拱嘴切好，放中间，把辅料里面的作料都混合均匀，浇在上面，撒上葱花即可。

小窍门

暖心提示:这是道既简单又好吃的凉菜，煮猪嘴时方法跟凉拌白肉煮肉的方法一样，都是要凉透后改刀。