凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

蚕豆红萝卜沙拉的做法 蚕豆红萝卜沙拉怎么做

蚕豆红萝卜沙拉的做法 蚕豆红萝卜沙拉怎么做

每天为了身体健康和老公一起散步。
偶然看了牵了的手就发现,我的手比老公的更黑,分不清楚哪一个是我的手!我知道我的皮肤是黑黑的而且手比较大。但老公的皮肤本来是白白的。但我每次出门的时候,一定戴防晒手套。哭哭哭。
所以今天做了蚕豆红萝卜沙拉。因为它含有很多维他命C!

食材明细

主料
  • 蚕豆 (适量)
  • 荞麦米 (适量)
  • 培根  (2片)
  • 红萝卜 (1根)
  • 豌豆 (适量)
调料
  • 橄榄油 (2-3大匙)
  • ((油的一半) 或是酸橘(柠檬),1-1.5大匙)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • cumin (少许)
  • 大蒜 (少许 (磨碎))
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚕豆红萝卜沙拉的做法步骤

  • 蚕豆红萝卜沙拉的做法 蚕豆红萝卜沙拉怎么做 第2张

    1、①把荞麦米入足量的水中煮至自己喜欢的软硬度②把豆类煮至自己喜欢的软硬度。

  • 蚕豆红萝卜沙拉的做法 蚕豆红萝卜沙拉怎么做 第3张

    2、③将全部的红萝卜用削皮刀削成薄片④再抓少许盐巴拌匀静置一会,静置完毕后,用厨房纸巾挤压出水分。

  • 蚕豆红萝卜沙拉的做法 蚕豆红萝卜沙拉怎么做 第4张

    3、⑤培根---锅内加稍微沙拉油将培根炒热,待出油后拿出来放凉⑥把步骤①至步骤⑤中的所有食材加入调理碗中,再加入调味料。