北极虾水果沙拉的做法 北极虾水果沙拉怎么做

“这道北极虾水果沙拉是用我自己搅打的蛋黄酱拌至的，北极虾因为是熟的，我只是焯了一下水，虾皮都没去掉。吃的时候连虾皮一起吃掉了，味道特别鲜美。
蓝莓和荔枝还是我冰箱冷冻的，味道一点都没变。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

北极虾水果沙拉的做法步骤

• 1、准备好所用食材。

• 2、加拿大野生北极虾。

• 3、北极虾提前从冰箱拿出解冻。

• 4、锅中注入水烧开后，把北极虾焯水。

• 5、捞出后沥干水分。

• 6、准备好蛋黄酱。

• 7、把所用的水果处理好后挤上柠檬汁。

• 8、加入蛋黄酱。

• 9、加入焯水的北极虾。

• 10、搅拌均匀即可。

小窍门

蛋黄酱简易自己制作，自己做的蛋黄酱口感好而且还安全卫生。关于蛋黄酱的制作方法大家可以再网上搜一下。非常的简单。