关于美味儿韩式小菜“腌辣萝卜”的餐饮精选

“现在白萝卜上市，价钱也不贵，正可用它腌制小菜。用白萝卜可以制作五香萝卜干、辣萝卜条，或韩式辣萝卜等。京味儿腌制萝卜条需要晾晒时间较长，而韩式腌的小菜大都不用晾晒，有些还可以既做既食。今天做一款韩式的美味儿小菜...

“韩国泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余...

食材明细主料白萝卜（半个）辅料韩国辣椒酱（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式辣萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切小方块。2、加一小勺盐逼出萝卜的水份，可以使做好的萝卜更加爽脆。3、半小时后将腌出的萝卜水倒掉，并用...

“刚刚入冬后，在北京正是各种萝卜大量上市的季节，萝卜既好吃又物美价廉，营养还十分丰富。可以用萝卜制作很多好吃的应季菜肴，白萝卜可以炖肉煲汤，红皮的水份较少的便萝卜可以制作成馅料，用它来包包子或包饺子等，而青皮绿瓤的...

“腌萝卜，是非常家常非常简单的泡菜之一。过年吃完饭，大家需要一点泡菜解除油腻。这道菜简单，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。”食材明细主料白萝卜（二根）大葱（半根）姜（二片）大蒜（5瓣）辅料盐（少许）白醋（一匙）白糖（半匙）干辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1根辅料盐：适量葱：适量姜：适量蒜：适量韩式辣椒酱：适量白糖：适量梨丝：适量辣椒粉：适量鱼露：适量具体步骤1.白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器...

“现腌现吃即为爆腌儿”食材明细主料白萝卜（适量）辅料胡萝卜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆腌儿萝卜丝的做法步骤1、主料白萝卜跟胡萝卜，洗净去皮2、改刀切丝3、加...

食材明细主料萝卜（一个）葱段（适量）大蒜白（适量）姜末（适量）梨（一个）苹果（一个）洋葱（半个）辅料鸡精（一勺）鱼露（两勺）辣椒粉（一勺）超辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）韩式泡萝卜的做法步骤1、白萝卜一个，洗净切方粒，一勺盐刹水20分钟，出来的水不要...

食材明细主料水萝卜（适量）辅料雪梨（半个）辣白菜腌料（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣水萝卜的做法步骤1、所需食材：水萝卜、雪梨、辣白菜腌料、白糖、姜、大蒜。2、水萝...

“吃多辣白菜，腌点辣萝卜块也是很不错的。”食材明细主料白萝卜（2根）胡萝卜（一根）苹果（一个）梨（一个）辅料小葱（适量）韭菜（适量）辣椒粉（7勺）鱼露（一勺）虾酱（一勺）白糖（一勺）牛肉粉（一勺）盐（适量）糯米粉（3勺）大蒜（一头）姜（一块）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料姜末（适量）蒜末（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）白糖（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式酸甜辣萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切小块放盐，腌出水。2、用水冲洗一下。3、放姜蒜末。4、...

“常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱人了，又总感到不太卫生，尝一点又总觉得不太适合自己的口味，今年跟朋友学了一个方法——腌萝卜条，回家一试百分百成功，实在是太好吃了，今年买了有二十斤的萝卜了，做了好多次，不少...

“当吃腻了炒菜和油炸食品的时候；当不知道吃点什么的时候，简简单单做个辣萝卜块倒是个不错的选择。除了腌制的时间长点，其它的倒是非常简单。在我的家乡抚顺，有很多朝鲜族人，所以韩式小菜在我们那边是非常的受欢迎。可能是...

“我是个土生土长的东北人因为家乡住的地方有很多朝鲜族人所以很多生活习惯也被他们所影响着同化着所以辣白菜辣萝卜也是我们当地汉族人餐桌上的必备小菜离开家乡很多年了很怀念家乡的各种美食现在有了自己的家庭也想...

“韩式辣萝卜属于韩国料理，主要原料是白萝卜，口味是辣，工艺是腌，难度属于中级很多时候我们会被韩国电视剧里那些男女主角大口大口的吃爽口的韩式菜肴所吸引，现在的韩流依然盛行，不是我们是80后，90后哈韩，其实很多文化就是这样...

“这是一个用现成的韩式辣椒酱来腌制简易版泡菜。自己调配辣椒酱是一件很繁琐的事情，要准备梨，糯米粉，鱼露或虾汤等等，自从找到喜欢的韩式辣椒酱后，有了半成品的加持，做起泡菜来省事了不少。”食材明细主料白萝卜（750克）韭菜（...

“辣白菜美味可口，辣萝卜同样不逊色。在制作辣白菜的同时，也可以做上那么一盘辣萝卜，等不及吃上白擦的话就先吃萝卜吧~也很美味开胃哦。这里的萝卜可以也切成丁状，但是灰采用了片状，不仅更入味，并且花上那么一点小心思，萝卜...

“我家很喜欢吃韩式泡菜，想吃了都会现泡一些解解谗；做了一些韩式小菜后，还剩下一些白萝卜皮；当家过日子，就是这样；只要能食用的，就不应该浪费；就将白萝卜也做了韩式小菜；说实话萝卜皮比萝卜条：更爽脆、更好吃；只是稍微有一点点辣...

“韩式辣白菜大家都知道也喜欢吃吧，用腌制辣白菜的方法制作辣萝卜也是不错滴哟。。萝卜是物美价廉的秋季滋补食材。萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力...

食材明细主料萝卜（适量）苹果（适量）大蒜（适量）姜（适量）辅料白酒（适量）粗细辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）糖（适量）调料盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）韩式辣萝卜的做法步骤1、萝卜切丝略晒干。2、大蒜备好。3、姜...

“香辣酸甜，开胃顺气。求关注，求收藏。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料香菜（少许）泰椒（少许）盐（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）韩式辣椒粉（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式香辣萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净...

“一道美味的韩式萝卜，教你在家也能简简单单做。”食材明细主料白萝卜（250克）辅料盐（50克）调料大蒜辣酱（一罐）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式萝卜的做法步骤1、将白萝卜切成长条。2、放入盆中撒盐50克腌制30分钟去除...

“清爽可口、微辣下饭，是配餐的美味小菜。”食材明细主料青萝卜（2000g）苹果（一个）蒜（150）糖（少许）盐（少许）辅料胡萝卜（500g）辣椒面（400）姜（50）白芝麻（少许）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式辣萝卜丝儿的做法步骤1、将青萝卜洗净，用料...

“目前，北京的包心菜最便宜，但买的人却很少。其实，包心菜的营养价值很高，西方人很喜欢，无论是拌沙拉还是制作红菜汤，都离不开包心菜。“包心菜”的叫法也很多，什么圆白菜、洋白菜、卷心菜、高丽菜、绿甘蓝、西土蓝、大头菜等...

“从网上搜到许多韩式辣白菜的方子，综合了一下，结合当前的实际情况，不得不把方子改了一下，把方子里的国产辣椒粉换成美国市场上出售的Paprika，Paprika辣椒粉色泽较红，但不太辣，所以再加些干辣椒。美食有时不能太讲究正宗，要根...