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水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做

水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做

新鲜的水果是我非常喜欢的,嫩滑香甜的沙拉酱我也很喜欢,层层酥脆的挞皮也是我钟爱的,三者组合在一起就诞生了这个可爱的小点心。
不管是外观,还是味道都很赞哦!喜欢的朋友赶紧试试吧!其中的水果,干果可以按个人喜好随意搭配。

食材明细

主料
  • 挞皮 (四个)
  • 猕猴桃 (两个)
  • 桔子 (一个)
  • 香蕉 (一个)
辅料
  • 核桃仁 (适量)
  • 杏仁 (适量)
  • 薄荷叶 (适量)
配料
  • 丘比沙拉酱 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

水果沙拉挞的做法步骤

  • 水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做 第2张

    1、原料备用。

  • 水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做 第3张

    2、挞皮摆入烤盘内,烤箱预热200度。

  • 水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做 第4张

    3、挞皮中间压上一小块鹅卵石,烤二十分钟左右。

  • 水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做 第5张

    4、水果切成丁,果仁太大的也切碎(水果和果仁各留适量装饰用)。

  • 水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做 第6张

    5、放入两勺丘比沙拉酱。

  • 水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做 第7张

    6、搅拌均匀。

  • 水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做 第8张

    7、搅拌好的水果沙拉填入烤好的挞皮内。

  • 水果沙拉挞的做法 水果沙拉挞怎么做 第9张

    8、以少量水果块、果仁、薄荷叶装饰即可。

小窍门

烤挞皮时中间压上一小块鹅卵石,或者豆子,防止中间鼓起。