爽口萝卜条泡菜的做法 爽口萝卜条泡菜怎么做

“很简单的白萝卜泡菜做法。而且味道不错。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爽口萝卜条泡菜的做法步骤

• 1、白萝卜、胡萝卜去皮；白醋、白糖、野山椒备用

• 2、萝卜切条

• 3、白醋、白糖加凉白开调汁，依照个人口味调成酸甜口，野山椒5、6支；泡菜汁以淹住萝卜三分之二为宜；

• 4、汁水倒入萝卜中，腌制24小时即可。最好用保鲜膜封口，放置冰箱冷藏。此泡菜唯一缺点会有白萝卜的萝卜味。