凉拌苦菊菜用白醋吗 飘香香 专业问答 2W 大中小设置文字大小 用。将苦菊焯水后凉拌食用,焯水可以去除苦菊的部分苦味,使口感更加的清香。可以直接入锅翻炒后加入鸡蛋一起炒制成菜肴食用,降噪。与生菜、紫甘蓝、圣女果、金枪鱼罐头等各种食材搭配后加入白醋、香油、生抽等酱汁做成生食沙拉直接食用。 TAG标签:苦菊菜 凉拌 白醋 #