香椿拌豆干的做法 香椿拌豆干怎么做

“老公从姐姐家拿回来了一包香椿,这是姐姐家阳台种的,收成还挺好.又是香椿上市的季节！不知不觉中又过了一个四季轮回，时间过得真快！去年的这个时候，吃了不少香椿，转眼又是一年了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香椿拌豆干的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、煮锅中放水，焯烫香椿。

• 3、另起锅，焯烫豆腐干。

• 4、豆腐干切成小粒。

• 5、炒锅中放油，小火炸酥花生米。

• 6、将焯好的香椿切小段。

• 7、取一只碗放上炸好的花生米、豆腐干、香椿加香油、盐、白糖搅拌均匀。