海蜇白萝卜丝的做法 海蜇白萝卜丝怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海蜇白萝卜丝的做法步骤
1、海蜇皮洗净,切成细丝
2、白萝卜洗衣净外表皮,去皮及根须,切成细丝
3、放入碗内,加盐腌渍
4、将葱、生姜、红椒分别切丝
5、待白萝卜入味后,滤去过量的汁水,码入盘底
6、将海蜇丝放在萝卜丝上
7、加葱丝、红椒丝、姜丝
8、淋香油,拌匀即可
小窍门
可加些蒜泥,味道更好。
1、海蜇皮洗净,切成细丝
2、白萝卜洗衣净外表皮,去皮及根须,切成细丝
3、放入碗内,加盐腌渍
4、将葱、生姜、红椒分别切丝
5、待白萝卜入味后,滤去过量的汁水,码入盘底
6、将海蜇丝放在萝卜丝上
7、加葱丝、红椒丝、姜丝
8、淋香油,拌匀即可
可加些蒜泥,味道更好。