凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

凉拌豆皮金菇的做法 凉拌豆皮金菇怎么做

凉拌豆皮金菇的做法 凉拌豆皮金菇怎么做

以前不觉得凉拌干丝好吃。
在这儿,干丝换成生豆皮;真奇怪,
只是利用川烫和塑料袋拌一拌就美味~

食材明细

主料
  • 豆皮 (半张)
  • 金针蘑 (半袋)
  • 水果醋 (1 小匙)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 酱油 (1 大匙)
  • 香油 (1 小匙)
  • 白芝麻 (1 小匙)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌豆皮金菇的做法步骤

  • 凉拌豆皮金菇的做法 凉拌豆皮金菇怎么做 第2张

    1、金针蘑焯过、放凉备用。香菜洗净切碎。

  • 凉拌豆皮金菇的做法 凉拌豆皮金菇怎么做 第3张

    2、豆腐皮焯过金针磨的热水烫过,切丝。

  • 凉拌豆皮金菇的做法 凉拌豆皮金菇怎么做 第4张

    3、将所有调料放进塑料袋里。

  • 凉拌豆皮金菇的做法 凉拌豆皮金菇怎么做 第5张

    4、将准备好的金针蘑、豆腐皮、香菜、白芝麻放进放了调味料的塑料袋里...

  • 凉拌豆皮金菇的做法 凉拌豆皮金菇怎么做 第6张

    5、转紧塑料袋口、用力摇晃均匀即可。

小窍门

把所有准备好的材料放进塑料袋里摇一摇,方便美味的凉菜就完成喽~