准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
普通挂面 :
三人份 瘦肉 :
500 红萝卜 :
半个 玉米粒 :
小半碗干香菇 :
5朵黄豆酱 :
3调羹老抽 :
3调羹油 :
适量 辅料
具体步骤
1. 胡萝卜干蘑菇泡发洗净切碎放在篮子中沥干水备用,玉米掰开放在盘子备用
2. 瘦肉洗净剁碎放在盘子中,加酱油,少许盐腌一下备用
3. 水烧开放面煮,煮熟透,捞起晾干,放少许花生油搅拌。
4. 下油热锅,把玉米,蘑菇,红萝卜下去炒,在放3调羹黄豆酱炒,加半碗水,盖锅盖,闷2分钟
5.煮好酱料之后 淋在面上就好啦,美食完成。开吃吧!