香煎土豆丝饼的做法 香煎土豆丝饼-周末Brunch 香煎土豆丝饼怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎土豆丝饼的做法步骤
1、土豆去皮擦成细丝,用清水冲洗几遍后控干水分。
2、土豆丝中打入1个鸡蛋,加上少量的面粉调匀,再加入适量胡椒粉和盐调味。
3、搅拌均匀后备用。
4、平底锅放少量油,放入一勺土豆丝糊,摊平。
5、待煎至一面凝固后,翻到另一面继续煎。
6、饼两面都煎好后,即可装盘。
1、土豆去皮擦成细丝,用清水冲洗几遍后控干水分。
2、土豆丝中打入1个鸡蛋,加上少量的面粉调匀,再加入适量胡椒粉和盐调味。
3、搅拌均匀后备用。
4、平底锅放少量油,放入一勺土豆丝糊,摊平。
5、待煎至一面凝固后,翻到另一面继续煎。
6、饼两面都煎好后,即可装盘。