心形京式月饼的做法 心形京式月饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

心形京式月饼的做法步骤

• 1、所有材料的集合图

• 2、白砂糖加水融化后加入麦芽糖，搅拌均匀

• 3、花生碎、大杏仁片、白芝麻混合，加入白砂糖和色拉油拌匀

• 4、面粉加入色拉油和糖浆搅拌均匀

• 5、面团分成12个小剂子，用手按扁，包入馅，封口

• 6、放入月饼模具中

• 7、用力按出月饼模具，保持形状

• 8、表面刷蛋液

• 9、烤箱200度，烤20分钟左右

• 10、烤好的月饼