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黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做

黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做

食材明细

主料
  • 雷笋 (470克)
  • 黄花菜 (25克)
  • 千张结 (125克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄花菜千张结烧雷笋的做法步骤

  • 黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做 第2张

    1、食材:雷笋、黄花菜(已泡发清洗)、千张结

  • 黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做 第3张

    2、将雷笋剥壳清洗一下。

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    3、放在案板上切开。

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    4、烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。

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    5、随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。

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    6、接着,合入已清洗好的黄花菜和千张结翻动一下。

  • 黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做 第8张

    7、然后,加适量的生抽。

  • 黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做 第9张

    8、加适量的白糖。

  • 黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做 第10张

    9、加适量的盐。

  • 黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做 第11张

    10、调味煮开。

  • 黄花菜千张结烧雷笋的做法 黄花菜千张结烧雷笋怎么做 第12张

    11、最后,煮至汤汁差不多了,即成。