生腌螃蟹的做法 生腌螃蟹怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

生腌螃蟹的做法步骤

• 1、螃蟹洗净。

• 2、去盖内脏切块。

• 3、蟹钳拍一下。

• 4、香菜，蒜，辣椒备用。

• 5、鱼露备用。

• 6、螃蟹沥干水分，加鱼露。

• 7、生抽。

• 8、柠檬汁。

• 9、香油，糖。

• 10、香菜。

• 11、辣椒。

• 12、蒜。

• 13、拌匀腌制入冰箱过夜。