美味的肉酱芝士焗意面怎么做好吃又简单
肉酱芝士焗意面提起意面怎么做比较好吃，就不得不提我经常做的这一道，肉酱芝士焗意面这道面的口感非常的棒，特别的劲道爽口。加入肉酱和芝士一起混合。弄出来这一道美食，味道非常的好！喜欢吃意大利面的都可以试一下，但是我可以告诉大家，主要的话就只用了牛肉和意面，但是它的作料的话，我放了很多种，这样的话，味道会更加的好吃一些。
主料
牛肉 ：100意面 ：1份
辅料
马苏里拉芝士 ：1袋玉米淀粉 ：1茶匙
法香 ：1茶匙
料酒 ：1茶匙
盐 ：1茶匙
红灯笼椒 ：1个
黑胡椒碎 ：2
姜 ：1个
蒜 ：1个
洋葱 ：1个
玉米 ：1个
生抽 ：1茶匙
橄榄油 ：1茶匙
油 ：2茶匙
具体步骤
1.牛肉一大块分成两块，自然解冻软化，洗净泡去血水。
2.牛肉取一小块切块再剁成肉酱。
3.放入生抽，黑胡椒碎，玉米淀粉和料酒。
4.抓均匀腌制半小时。
5.洋葱红灯笼椒切块，玉米剥好备用。
6.意面一人份下锅煮到六七分熟起锅。
7.起锅调入少许橄榄油。
8.姜蒜切片，锅中入油放入姜蒜片爆香，倒入牛肉末翻炒均匀。
9.再倒入洋葱翻炒。
10.倒入红椒玉米粒，加盐翻炒均匀。
11.炒好的料。
12.取烤碗，铺一层意面。
13.再铺上一层肉末。
14.喜欢拉丝长的亲可以在肉酱上铺上芝士，然后再铺上一层意面。
15.最后铺上一层满满的芝士，撒上法香。
16.烤箱预热180度，上下火十分钟至表面微黄即可。
17.满满的芝士诱人。
18.开动吧。
芝士选用马苏里拉芝士，拉丝效果非常棒，喜欢拉丝的可以一层意面一层肉酱一层芝士，另外意面不要煮熟透，因为还要进烤箱烤，所以七分熟即可，肉酱一般搭配番茄酱熬出汁，喜欢番茄的亲可以试试，对于我这种对番茄无感的人来说只好省略了。
