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皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做

皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做

超爱酒楼椒盐皮皮虾,之后就买来自己做,发现自己做的跟外面味道差不多,而且新鲜干净卫生了。

食材明细

主料
  • 皮皮虾 (500g)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 椒盐 (适量)
  • (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

皮皮虾的做法步骤

  • 皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做 第2张

    1、皮皮虾洗刷干净,倒上料酒,加姜片,腌制5-10分钟。

  • 皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做 第3张

    2、锅内倒油,放入皮皮虾炸至金黄,捞出备用。

  • 皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做 第4张

    3、放油,加葱姜蒜爆香,倒入之前炸好的皮皮虾,根据个人口味撒上适量椒盐,放香菜出锅。

小窍门

椒盐比较咸,可以不用再另加盐