菠菜奶酪烤香菇的做法 菠菜奶酪烤香菇怎么做

“香菇和奶酪的完美组合，用烤的方式来做，瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜奶酪烤香菇的做法步骤

• 1、主要材料备齐；

• 2、菠菜洗净去根，葱段切末备用；

• 3、在煎锅中放入少量橄榄油，小火加热，放入葱末和菠菜煸炒至软，加少许盐、胡椒调味；

• 4、碗中盛入炒好的菠菜，加入奶酪碎，辣椒粉、橄榄油、肉桂粉，少许盐和胡椒拌匀；

• 5、香菇洗净，去掉香菇蒂，在香菇中填入奶酪菠菜馅料；

• 6、烤箱预热到180度，将香菇放入耐热的盘中放入烤箱，以上下火烤制10-12分钟至奶酪呈金棕色；取出烤箱就可以享用了。

小窍门

这款调味清爽的菜肴，搭配略带酸度的白葡萄酒非常合适。