蟹柳拌莴笋的做法 蟹柳拌莴笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹柳拌莴笋的做法步骤

• 1、材料：黑木耳（已泡发）、莴笋、蟹柳

• 2、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。

• 3、将莴笋去皮清洗一下。

• 4、放在案板上切成块，待用。

• 5、将蟹柳剥去包装纸放在案板上切开，待用。

• 6、随后，将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开1分钟后捞出。

• 7、用凉水过凉。

• 8、接着，将过凉好的黑木耳控干水分。

• 9、合入切好的莴笋和蟹柳。

• 10、然后，加适量的盐。

• 11、加适量的鸡精。

• 12、加适量的白醋。

• 13、加适量的芝麻油。

• 14、调味拌匀，即成。