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面包黄油布丁的做法 面包黄油布丁怎么做

面包黄油布丁的做法 面包黄油布丁怎么做

食材明细

主料
  • 全脂牛奶 (350毫升)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面包片 (8至7片)
辅料
  • 鲜奶油 (50毫升)
  • 黄油 (适量)
  • 肉桂粉 (适量)
  • 葡萄 (适量)
  • 黄糖 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

面包黄油布丁的做法步骤

  • 1、面包7-8片切掉四边硬边,一面涂黄油,对角切成三角型
  • 2、烤盘里先涂黄油,铺上步骤1里的面包,一般会铺上两层。铺完一层需要洒上肉桂粉还有葡萄干,分量依据个人口味。
  • 3、牛奶需要热一下,最好在炉子上加热,不可以烧开,加入鲜奶油搅拌。
  • 4、鸡蛋同黄糖一起打散,需要打到鸡蛋起浓密的白色泡沫。
  • 5、步骤3倒入步骤4里打好的鸡蛋里,搅拌均匀
  • 6、将步骤5里搅拌好的液体倒入步骤2的烤盆里,放30分钟。
  • 7、烤箱180度预热,烤30分钟