面包布丁的做法 法棍大变身——面包布丁 面包布丁怎么做

“星期五晚上逛超市，宝贝执意要买一根法式长棍，觉得硬邦邦的可以当武器，很好玩。可是当她真正尝到了滋味以后，却扔在一边不要了！说实话，法棍我也不是很喜欢，那么硬有没味道，泡了牛奶也不好吃。可怜的棍子就像被打进了冷宫，一天都没人理。怎么办呢？总不能扔掉啊！于是，本着不浪费粮食的原则，我想啊想，终于，有了个主意——面包布丁诞生了！一般这道点心都是用切片面包，使用前要放进烤箱烤5分钟，让它变硬，而我的法棍就不用了，还省了到工序呢！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

面包布丁的做法步骤

• 1、面包切丁

• 2、蛋液打散

• 3、葡萄干用牛奶浸泡

• 4、牛奶、谈奶油、白砂糖混合，加热至砂糖融化，关火

• 5、稍微放凉，倒入蛋液，过筛

• 6、容器中抹一层黄油，倒入白砂糖，全部沾满后倒出

• 7、容器中放入一般面包丁

• 8、放入葡萄干

• 9、填满面包丁

• 10、倒入蛋奶液，浸泡3分钟

• 11、表面撒上葡萄干

• 12、烤盘中放入水，高度不少于1cm,放入容器

• 13、烤箱180℃预热，烤30分钟即可