自制烤面包布丁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

全蛋 ：1个
牛奶 ：60
黄油 ：10

辅料

糖粉 ：适量
淡奶油 ：60
黑加仑干 ：10
牛奶吐司 ：3片
糖 ：10
肉桂粉 ：适量
杏仁片 ：适量
朗姆酒 ：适量

具体步骤

1.黑加仑干加朗姆酒浸泡过夜，备用

2.吐司一面抹上软化的黄油后，于烤箱中层（180度，上下火）烘烤5分钟，取出后切成4小块，备用

3.吐司一面抹上软化的黄油后，于烤箱中层（180度，上下火）烘烤5分钟，取出后切成4小块，备用

4.加入打散的全蛋液，搅拌均匀，成布丁液

5.吐司块蘸满布丁液后，摆入烤盘中

6.再加入剩余的布丁液，筛入肉桂粉，撒上酒浸黑加仑干，烤箱预热，200度，中层，上下火，蒸烤20分钟后撒上杏仁片，继续蒸烤5分钟，出炉筛入糖粉，即可

烹饪技巧

TIPS：1、趁热食用风味最佳2、制作简便，不会失败