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趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做

趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做

才开始学习烘焙...大家多多指点....

食材明细

主料
  • 低筋粉 (220g)
  • 黄油 (100g)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白砂糖 (65g)
  • 可可粉 (20g)
  • 白巧克力 (适量)
  • 草莓果酱 (适量)
  • 泡打粉 (5g)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

趣味小饼干的做法步骤

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第2张

    1、用打蛋器将黄油打发

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第3张

    2、加入白砂糖,拌匀后继续搅打黄油

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第4张

    3、将调好的鸡蛋液分次倒入黄油中

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第5张

    4、打发好的黄油分成两份.

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第6张

    5、将一份黄油加入120g低粉,放入一半泡打粉

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第7张

    6、将另一份黄油加入100g低粉20g可可粉,放入另一半泡打粉

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第8张

    7、揉好两个面团

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第9张

    8、按自己的喜好揉捏不同形状的小饼干

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第10张

    9、烤箱预热180度,烤15分钟

  • 趣味小饼干的做法 趣味小饼干怎么做 第11张

    10、根据自己喜好用巧克力或者果酱装饰小饼干

小窍门

1.因为Teya用巧克力做装饰,所以白砂糖的量放得比较适中,喜欢吃甜食的朋友可以适当增加
2.泡壶水果茶,带上好心情,晒着太阳慢慢享用吧