火龙果蛋饼的做法 火龙果蛋饼怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火龙果蛋饼的做法步骤
1、准备面粉,鸡蛋,火龙果,
2、火龙果去皮切小块,放入料理机搅拌,或直接用勺子碾碎,如果宝宝在一岁内就要过滤一下,宝宝大的就不过滤了。
3、蛋黄蛋清分离,把蛋黄加入火龙果汁里搅拌均匀
4、筛入面粉翻拌均匀,
5、蛋清里滴几滴柠檬汁,白糖用打蛋器打发,把打发蛋白倒入面粉里翻拌均匀,
6、电饼铛抹点油,用勺子舀一勺面糊,一面在冒小泡就可以翻面,再煎一分左右就可了。
7、成品图。