关于清炒芥菜苗怎么做的餐饮精选

“市场上发现一种小青菜芥菜苗，比萝卜白菜贵一点。清炒非常适合，清淡，清香。”食材明细芥菜苗葱花（适量）蒜片（适量）辅料花椒面（少许(可不放)）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥菜苗的做法步骤1、芥菜苗八两，用手撕...

“绿绿的青菜总是惹人喜爱，今来一款：清炒苦芥菜，清热解毒，败火神奇！”食材明细主料苦芥菜（一把）红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒苦芥菜的做法步骤1、芥菜洗净备用。2、葱蒜红椒备...

“这个菜叫无丝芥菜，一般都是用来煮汤比较好，有清热的作用，跟骨头一起，可也在饭店吃过清炒的，我觉得很好吃，所以决定了也清炒来吃~有淡淡的苦味，加点干辣椒还很香~很好吃~”食材明细主料芥菜（一颗）辅料味精（适量）酱油（适量）干辣椒（...

“这个季节的芥菜最美味。”食材明细主料芥菜（500g）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒大芥菜的做法步骤1、原材料。2、焯水。3、切末。4、先炒蒜末和辣椒。5、下芥菜末翻炒，加盐出锅。6、出锅。...

“这是昨晚做的一道素菜，嫩嫩的，清脆，有淡淡的芥菜清香，喜欢芥菜微微的苦味。”食材明细主料芥菜（500g）蒜（10g）姜丝（5g）辅料花生油（20g）盐（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒芥菜芯的做法步骤1、芥菜掰断，用清水泡一小时，备用；2...

食材明细主料芥兰（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥兰的做法步骤1、芥兰清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入芥兰翻炒加入盐调味即可。4、装盘。...

“芥蓝苗用开水快速焯过，只需将虾皮炒香拌入，虾皮用油炒后咸鲜味大增而且脆，淋少许橄榄油即可，无需再放入其它调味品”食材明细主料芥蓝苗（适量）辅料虾皮（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌芥蓝苗的做法步...

食材明细主料芥菜（250g）辅料盐（少量）蚝油（少量）味精（少量）姜（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥菜的做法步骤1、热油放芥菜炒。2、炒熟。3、调味。4、成品。...

“简单、快捷、有营养～”食材明细主料豆苗（1盒）辅料葱蒜（适量）调料鲍鱼汁（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆苗的做法步骤1、豆苗洗净备用。2、起锅热油爆香葱蒜末，放入豆苗翻炒一会，加适量耗油和一丢丢清水，翻炒均匀...

“芥蓝在烹调上，最好采用炒，炝的方法，要保持它质脆色美味浓。芥蓝的味道微带苦涩，炒时可以放点糖。糖能够掩盖它的苦涩味。”食材明细主料芥蓝苗（300克）辅料大蒜（半头）调料油（少许）鱼露（少许）白糖（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（...

“怎么会做这样的一个菜呢！呵呵。因为今天去地里面看见好多的油菜苗，这些都是前段时间收油菜籽的时候掉在地上的。长了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜欢吃呢。”食材明细主料油菜苗（适量）辅料大蒜（2瓣）盐（适量）...

“青青绿绿的菜苗,可增食欲,消除肥腻唷！”食材明细主料芥菜苗（1斤）辅料蒜头（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒芥菜苗的做法步骤1、准备食材2、将菜洗净,蒜头拍碎3、大火热锅下油4、加入蒜头爆...

“节庆假日一般都是少不了大鱼大肉的，搭配一些清淡的叶子菜对健康有帮助，这款【清炒芥菜】。吃上一口大鱼大肉，在吃上一些清爽的青菜，也非常不错，叶子菜还是比较喜欢吃叶子，我用芥菜的埂子做了泡菜，剩下的叶子做了这款【清炒...

“芥菜苗中含有维生素A，B族维生素，维C和维D很丰富。有提神醒脑，解除疲劳的作用。芥菜苗特别嫩，所以杆也可以一起炒着吃，没有一点浪费的地方。这个菜最好的做法就是清炒，这样既保持了菜本身的原味，也防止菜中的营养流失。不需...

“芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰（500g（或菜心））辅料姜（5片左右）蒜（2粒）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把水煮开煮两三分钟菜心，之后用凉水...

“家常小炒，颜色碧绿，看着蛮有食欲的！”食材明细主料芥兰菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒芥兰菜的做法步骤1、芥兰菜洗净切成小段，茎和叶分开放。2、热锅冷油，下芥兰茎先翻炒一分...

食材明细主料芥蓝（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分，翻炒均匀5、翻炒均匀...

食材明细主料红芥菜（适量）辅料蒜瓣（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红芥菜的做法步骤1、酸菜适量。2、红芥菜洗干净。3、烧开水。4、放红芥菜烫熟。5、捞起。6、放油放蒜瓣炒...

食材明细主料青江菜苗（650g）辅料蒜（4瓣）味极鲜酱油（2大匙）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青江菜苗的做法步骤1、青江菜苗水泡一会。2、对半切开洗净。3、蒜去皮剁末。4、热油锅，把蒜末爆香。5、放入菜炒一会...

食材明细主料鲜芥菜苗（1斤）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芥菜苗的做法步骤1、菜市场里买到新鲜的芥菜苗，摘掉老的部位洗净备用。2、用清水焯水一分钟。3、蒜切碎备用。4、洗净控干水分。5...

“素肠炒芥菜苗，是一道营养好的家常快手菜。芥蓝苗能够抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用。它还能防止便秘、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等。”食材明细主料素肠（2根）芥菜苗（400克）辅料甜椒（1个）葱（1棵）姜（1块）蒜（2...

“鲜嫩，简单炒，几分钟上桌完成没问题，素菜也美味。”食材明细主料芥菜心（250克）辅料姜末（少许）油（适量）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心摘洗干净2、切段，剁点姜末3、热锅放油，下姜末...

“芥菜，绿色食品，有解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效，健康美味在厨房，微信关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！”食材明细主料小芥菜（500克）蒜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小芥...

“春天天气变暖，芥菜也开始抽薹了，不过可别扔哦，这芥菜芯削去外皮，炒起来可是一盆好菜，炒肉片或者是清炒也是很鲜甜的”食材明细主料芥菜芯（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒芥...

“菜苗是萝卜种子播种长大后间苗下来的，很嫩，不用焯水，放点蒜末炒着吃也挺好”食材明细主料萝卜菜苗（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒萝卜菜苗的做法步骤1、萝卜菜苗择去根，清洗...