火龙果奶茶的做法 火龙果奶茶怎么做

“焱焱夏日，来一杯香浓甜蜜的奶茶，好喝好看，心情都美丽了！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火龙果奶茶的做法步骤

• 1、火龙果切小块放入木薯粉中。

• 2、在木薯粉中滚一滚，粘满木薯粉，筛去多余的粉粉。

• 3、放入开水中煮30秒钟，捞出过两遍冷水。

• 4、放入杯子中。

• 5、加一勺糖浆搅拌一下。

• 6、倒入温牛奶八分满。

• 7、乌龙茶包泡入热水中，加入一块火龙果，浸泡十分钟，得到一杯粉红色的茶水。

• 8、将茶水缓缓的倒入杯中，就得到一份渐变的火龙果奶茶。

• 9、上面装饰绵花糖，火龙果奶茶完成。

小窍门

糖浆是我做月饼时留下的自制转化糖浆，在网上买现成的奶茶糖浆比较省事。
2，煮火龙果一定要时间短，开水下锅，大约30秒就好，煮时间长就软烂不Q弹了。