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小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做

小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做

面包,各具风味,经过烘焙后的面粉比较容易消化,特别是在制作过程中添加了奶粉、牛奶等,就更提高了面包的营养价值。

食材明细

主料
  • 高筋粉 (125g)
  • 奶粉 (4g)
  • 色拉油 (20g)
  • 精盐 (1g)
  • 白砂糖 (25g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (4g)
  • 牛奶 (35ml)
辅料
  • 吉士粉 (4g)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

小熊猫面包的做法步骤

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第2张

    1、准备所需食材

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第3张

    2、除酵母和色拉油以外的食材全部放入面包机搅拌

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第4张

    3、搅拌至饧发状态放入酵母粉,搅拌均匀后再放入色拉油

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第5张

    4、将和好的面团取出排气后,放入CHEFMADE学厨贝印熊猫面包模具中,放入烤箱饧发

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第6张

    5、烤箱预热180°

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第7张

    6、烘烤结束,把面包脱模

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第8张

    7、把凉下来的面包切片

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第9张

    8、巧克力隔水融化

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第10张

    9、用融化的巧克力在面包片上画出图案

  • 小熊猫面包的做法 小熊猫面包怎么做 第11张

    10、萌萌的小熊、小熊猫面包就做好了

小窍门

1、这是一个小熊的用料
2、我用的是熊猫面包模具,有了基本的造型,可以任意发挥在上面画出自己喜欢的卡通形象
3、每个品牌的烤箱功率是有区别的,所以请结合自家的烤箱来设定温度和时间
4、用巧克力隔水融化后画出的表情很快凝固,所以最好事先设计好表情图案
5、这里用到的吉士粉没有可以不加