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火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做

火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做

食材明细

主料
  • 金龙鱼蛋糕粉 (240g)
  • 泡打粉 (8克)
  • 淡奶油 (170g)
  • (4g)
  • 细砂糖 (15g)
  • 芝士片 (50g)
  • 火腿 (50g)
辅料
  • 干燥的欧芹碎 (1小匙)
调料
  • 牛奶 ((表面装饰)少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

火腿乳酪司康的做法步骤

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第2张

    1、材料备齐。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第3张

    2、火腿肠切小丁,芝士片切丝。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第4张

    3、蛋糕粉,泡打粉过筛,加入糖,盐混合。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第5张

    4、加入淡奶油揉成团。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第6张

    5、加入芝士碎,火腿丁,欧芹碎揉成团。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第7张

    6、从中间切开。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第8张

    7、再叠在一起压扁,再叠压几次,揉匀即可。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第9张

    8、包上保鲜膜冷藏30分钟。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第10张

    9、切成8块,摆在无边烤盘上,表面刷点牛奶,不要刷太多哈。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第11张

    10、烤箱中层200度,15分钟,上色过深可以加盖锡纸。

  • 火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康怎么做 第12张

    11、出炉脱模放凉。

小窍门

没有欧芹碎可以不放。