番茄鸡蛋芝士派的做法 美味又营养的早餐~(番茄鸡蛋芝士派 小米粥) 番茄鸡蛋芝士派怎么做
“一个番茄鸡蛋芝士派,一碗小米粥,中西式兔子家早点美味又营养~里面加了番茄酱和素火腿,周四要吃素但依然可以好吃的流口水哇咔咔~麻麻说我手艺越来越牛掰啦~~~~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋芝士派的做法步骤
1、1两个鸡蛋打入碗中,打开。2葱花素火腿切成丁,番茄用刀划十字入沸水中滚一会,见皮爆开捞起,去皮切成丁。3番茄葱花素火腿丁放入打好的鸡蛋中,喜欢口味重一点的加盐,我口味很淡,没加,滴几滴料酒去腥味,也可以不加料酒噢~
2、4在煎锅中抹一层油,热锅放入蛋液,转动锅子使蛋液均匀摊开。一面烙好以后烙另一面噢~(翻蛋饼是个技术活,我怎么都翻不好,总是把饼弄烂~嘿嘿)5在上铺上一片芝士,再挤上几条番茄酱,最后把蛋饼折起来~收工!开吃!嘿嘿
3、PS:因为我每周有三天吃素的所以放了素火腿,大家做的时候放火腿就好啦~而且放配料完全是根据个人喜好,玉米粒啊芹菜叶啊豆腐沫神马的都好啦~很简单的说,快试试吧~~再配上一碗小米粥,咔咔,爽!!!
小窍门
也可以放点面粉或者玉米粉做成糊状,也不错的~