奶酪香包的做法 奶酪香包--让你爱不释手 奶酪香包怎么做

“面包为什么要自己动手做，首先可以根据自己的喜好随便添加材料，然后最重要的当然还是材料的选择，自己做面包一定是用天然黄油（动物黄油），绝不是人造黄油，没有添加剂防腐剂，更加不会有反式脂肪酸，所以，尤其是喜欢吃面包的朋友，推荐自己做健康又美味的HomeMade面包！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶酪香包的做法步骤

• 1、面团基础发酵后取出

• 2、室温软化后的奶油奶酪搅打顺滑后加入糖粉，搅拌均匀。

• 3、面团分割成25g/个，擀平，放入奶酪馅。

• 4、面团像包包子一样收紧口，收口朝下，放入模具中。（也可以滚圆后直接烤）

• 5、全部整形完毕后放入温暖处进行二次发酵，二次发酵结束后表面涂蛋液。

• 6、烤箱预热180度，烤20分钟左右，烤好后趁热脱模。

• 7、没有蔓越莓或不喜欢可以不放。

• 8、新鲜出炉的奶油奶酪无比香浓顺滑。

• 9、今天这款奶酪小包，还是来自爱和自由老师的奶油小餐包配方，详细制作方法请参考之前的可爱心形蔓越莓小餐包。