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培根鸡肉披萨的做法 培根鸡肉披萨怎么做

培根鸡肉披萨的做法 培根鸡肉披萨怎么做

闲暇之余,唯美食与我共度!

食材明细

主料
  • 披萨粉 (100g)
  • 鸡腿肉 (200g)
  • 培根 (2条)
辅料
  • 小番茄 (6个)
  • 白糖 (5g)
  • 洋葱 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 奶酪碎 (一碗)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

培根鸡肉披萨的做法步骤

  • 培根鸡肉披萨的做法 培根鸡肉披萨怎么做 第2张

    1、100g披萨粉,5g白糖,牛奶200ml,一起搅拌,手工揉至表面光滑,然后静置发酵15分钟左右

  • 培根鸡肉披萨的做法 培根鸡肉披萨怎么做 第3张

    2、鸡腿去骨,撒些盐放置10分钟入味

  • 培根鸡肉披萨的做法 培根鸡肉披萨怎么做 第4张

    3、煎鸡腿,先把皮朝下,煎出鸡油,用中火把两面都煎熟(中途我加了点洋葱,味道香点)

  • 培根鸡肉披萨的做法 培根鸡肉披萨怎么做 第5张

    4、把发好的面团做成饼皮(中间薄,四周厚些),披萨盘刷层油,放入饼皮,刷上番茄酱,少许奶酪,然后把准备好的鸡肉、培根碎、青椒、洋葱,小番茄铺好,撒上奶酪碎(要多),放入烤箱烤200度10分钟即可(烤箱预热200度)

  • 培根鸡肉披萨的做法 培根鸡肉披萨怎么做 第6张

    5、香气四溢