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鸡肉披萨的做法 鸡肉披萨怎么做

鸡肉披萨的做法 鸡肉披萨怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
  • 鸡胸肉 (一块)
  • 芝士碎 (根据需要自定)
辅料
  • 黄油 (5g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (适量)
  • 酵母 (2g)
调料
  • (根据自己喜好)
  • (1g)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡肉披萨的做法步骤

  • 鸡肉披萨的做法 鸡肉披萨怎么做 第2张

    1、把所有食材揉成光滑面团,醒发两倍大,揉面排气擀饼放在烤盘里继续醒发二十分钟。

  • 鸡肉披萨的做法 鸡肉披萨怎么做 第3张

    2、醒发好用叉子给披萨饼扎洞,再涮一层批萨酱,蕃茄酱也可以。

  • 鸡肉披萨的做法 鸡肉披萨怎么做 第4张

    3、撒上一层芝士碎,铺上鸡肉再撒芝士碎,西红柿玉米粒等自己喜欢的食材全部放好最后再撒芝士碎(我的芝士碎不怎么好)烤箱180度烤二十分钟即可。

小窍门

面饼不要太厚,喜欢厚度可以,要不然一元硬币厚度就可以。
鸡胸肉可以提前腌制一下,然后炒熟放。