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玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎么做

玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎么做

司康一般都是用白面粉来做,很爱吃甜点和有吃下午茶习惯的人不防尝试一下吃粗粮的甜点,口感与精面粉做出来的非常不同,不是想像中的粗糙,而是有粗粮本身的甜味,我做甜点非常喜欢按一定比例来放一些粗粮,这样一来,就可以避免吃甜点无营养的弊端,还不用控制想吃甜点的小欲望,真是不错。要知道,热爱美食,不是一味的追求口感与色泽,人类吃的最原始的动机就是从食物获取能量和营养。

食材明细

主料
  • 低粉 (60克)
  • 玉米面 (40克)
辅料
  • 玉米油 (20克)
  • 牛奶 (40ml)
  • 圣女果干 (适量)
配料
  • 白糖 (15克)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玉米果粒司康的做法步骤

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎么做 第2张

    1、将玉米面、白面、泡打粉混合后过筛。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎么做 第3张

    2、倒入牛奶和玉米油。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎么做 第4张

    3、放入圣女果干碎,和成团。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎么做 第5张

    4、将其略擀扁,不要太薄,要有一点厚度。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎么做 第6张

    5、用模具按出形状。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎么做 第7张

    6、放入烤箱,180度,烤20分钟,温度和时间适自家烤箱而定噢。

小窍门

1面团和好后再加入果干,这样面团不易散。
2擀面团时不要太薄,要有一点厚度。
3烤的温度和时间适自家烤箱而定。