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微波炉版卡仕达酱的做法 微波炉版卡仕达酱怎么做

微波炉版卡仕达酱的做法 微波炉版卡仕达酱怎么做

其实所花时间不见得比明火做的快,但是胜在操作方便,更容易成功,效果也是不错的!

食材明细

主料
  • 蛋黄 (1个)
  • 牛奶 (100ml)
  • 细砂糖 (25g)
  • 低粉 (8克)
辅料
  • 香草夹 (1/4根)
  • 香草 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

微波炉版卡仕达酱的做法步骤

  • 微波炉版卡仕达酱的做法 微波炉版卡仕达酱怎么做 第2张

    1、蛋黄,牛奶,细砂糖搅拌均匀。

  • 微波炉版卡仕达酱的做法 微波炉版卡仕达酱怎么做 第3张

    2、加入低粉拌匀,不用过筛。

  • 微波炉版卡仕达酱的做法 微波炉版卡仕达酱怎么做 第4张

    3、香草夹刮出香草仔,放进液体中。

  • 微波炉版卡仕达酱的做法 微波炉版卡仕达酱怎么做 第5张

    4、放进微波炉叮1分钟。拿出来搅拌,再放进微波炉叮1分钟。一共叮3次1分钟即可!每叮完一次都要拿出来搅拌后再叮下一次。

  • 微波炉版卡仕达酱的做法 微波炉版卡仕达酱怎么做 第6张

    5、保鲜膜贴酱面包上,要紧紧的贴着,不要进入空气。冰箱冷藏即可,留着做蛋糕备用。

小窍门

微波炉的功率都不同,大家要看酱的状态定。原方用的600w微波炉。