微波炉版煲仔饭的做法 【东北】微波炉版煲仔饭 微波炉版煲仔饭怎么做

“今天做的这款煲仔饭除了没有锅巴，味道真是不错，而且省时省力，菜饭一起都有了，关键是不浪费，为剩米饭找到了春天。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

微波炉版煲仔饭的做法步骤

• 1、锅中烧开水将洗净的菜心焯熟

• 2、放入冷水中过凉，挤干水分备用

• 3、广式腊肠切片

• 4、将熟米饭放入一个大一点的碗中铺平

• 5、摆上切好的腊肠和焯熟的菜心，中间留一个洞

• 6、打一个鸡蛋在中间

• 7、盖上保鲜膜

• 8、放入微波炉，高火叮2分半钟

• 9、将酱油、蚝油、白糖混合调入适量水拌匀

• 10、将兑好的汁浇到叮好的饭上，一碗香喷喷的煲仔饭就做好了。