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桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做

桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做

桑葚果(纯汁)面包(无水面包),口感柔软、果香浓郁、营养又好吃。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (330g)
  • 白糖 (40g)
  • 食用油 (35g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 桑葚纯汁 (100g)
  • 酵母 (4g)
辅料
  • (1g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

桑葚果面包的做法步骤

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第2张

    1、桑葚果洗净。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第3张

    2、放入料理机中打成汁。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第4张

    3、打成浓汁。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第5张

    4、下面垫个空碗,将果汁倒入细筛过滤一下除渣。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第6张

    5、纯桑葚果汁。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第7张

    6、面包机中放入鸡蛋、白糖、盐。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第8张

    7、加入食用油、桑葚纯汁。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第9张

    8、加入高筋面粉、酵母、启动发酵面团档发酵。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第10张

    9、发酵好的面团。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第11张

    10、取出面团反复揉匀。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第12张

    11、分成4个面剂。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第13张

    12、做成三角形状。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第14张

    13、以剪刀剪出型。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第15张

    14、放入烤盘二次发酵。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第16张

    15、先预热烤箱10分钟,上下火加热170度烤20分钟。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第17张

    16、成品出炉。

  • 桑葚果面包的做法 桑葚果面包怎么做 第18张

    17、无水果汁面包,口感柔软、果味浓郁又营养。