黄豆粉蜜豆方包的做法 香甜迷你滴【黄豆粉蜜豆方包】 黄豆粉蜜豆方包怎么做

“参考王光光光光的配方
做个黄豆粉小方包
表面撒上香香的黄豆粉，里面包上蜜豆馅料
大人小孩都爱吃哦~~
方子份量可做12连方模一份。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄豆粉蜜豆方包的做法步骤

• 1、面团材料除无盐黄油外加入面包机内。

• 2、揉到扩展状态，然后加黄油。

• 3、揉到接近完全阶段。

• 4、收圆后放入已经抹了薄薄一层油的盆内。

• 5、发酵到两倍大。

• 6、取出发酵好的面团，分成等量的12小份，然后滚圆，醒15分钟。

• 7、取一个醒好的小面团，翻过来屁股朝上。

• 8、用掌心按扁，然后用手指将四周压薄一些。

• 9、中间放上适量的蜜豆。

• 10、然后包起来，捏紧收口。

• 11、完成所有的小面团后放入模具中。

• 12、放入烤箱二次发酵。

• 13、到八分满左右。

• 14、再表面用小喷壶喷一点点的水再筛上少许黄豆粉。

• 15、放入已经预热到200°的烤箱内，中层，上下火转180°，烤十五分钟左右即可。

• 16、出炉后取出小面包，放在晾网上散热到温热后放到保鲜盒中保存。

• 17、如果不能及时吃掉的话请用保鲜袋包好放入冷冻室保存。

• 18、成品。