蜂蜜酸奶排包的做法 蜂蜜酸奶排包怎么做

“用试用的酸奶发酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是绝配，清香，清爽。
既然是绝配，怎么能错过蜂蜜酸奶排包？让我们来感受蜂蜜和酸奶的美好吧！(*^__^*)嘻嘻……”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蜂蜜酸奶排包的做法步骤

• 1、将自制的酸奶倒入揉面筒内；

• 2、加入鸡蛋、加入蜂蜜；

• 3、加入粉类材料（除黄油以外）；

• 4、揉成均匀光滑的面团；

• 5、加入黄油；

• 6、揉至扩展阶段；

• 7、发酵至2.5倍大；

• 8、将面团取出，分成等量的10团，分别排气、滚圆；

• 9、将面团擀成牛舌形后纵向卷起，两头捏尖，排入烤盘内；

• 10、最后发酵完毕；

• 11、刷上一层蛋液水（蛋液：水=1:1）；

• 12、烤箱中层，180℃，20分钟，完成。