母亲节蛋糕的做法 母亲节的蛋糕 母亲节蛋糕怎么做

“日子过得真快，母亲节又到了。这段日子忙忙乎乎的混日子：上班，接送小孩，重新回学校学习.......每天的晚餐都应付过（儿子说的我都不好意思了）。做的菜也懒得拍照了。趁着母亲节，咱就勤快一回，做了个妈妈喜欢的芒果蛋糕庆祝一下吧。愿天下的妈妈们母亲节快乐，健康长寿，永远漂亮如花！

蛋糕的做法这里就不详细说了，选用自己喜欢的蛋糕体就行。我的材料是（8寸）：大鸡蛋4个，低筋面粉1/2杯，糖1/4杯（蛋白）+2大匙（蛋黄），玉米油1/4杯，牛奶1/4杯，醋几滴。350F/180C度烤35分钟。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

母亲节蛋糕的做法步骤

• 1、蛋糕片成2片。

• 2、鲜奶油加糖打硬性。

• 3、把蛋糕托板放在转盘上，放上一片蛋糕片，抹上薄薄的奶油，撒上芒果丁。

• 4、盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。

• 5、盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。

• 6、剩余的奶油滴入1滴红色素，拌匀，装入裱花袋里。

• 7、在蛋糕边上挤一圈花纹，放上水果装饰。

• 8、在水果上刷上果胶，水果看上去会更有亮度。