卡納佩的做法 法式派对点心-卡納佩canape 卡納佩怎么做

“在国外开派对时主人经常会准备开胃点心配上开胃酒，在法国开胃酒一般是桃红葡萄酒，而典型的开胃点心就是canape-小块肉上面放上鱼，肉或者奶酪等的带有咸味的小吃。Canape是常见的FingerFood手指小吃（用手指拿着吃的小吃统称），今天juju跟大家分享juju家开扒的时候经常准备的用火腿和蟹肉的两道卡纳佩~~！！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卡納佩的做法步骤

• 1、法棍以1cm厚度切片（面包片可以切成4个正方形），撒上橄榄油，和胡椒，放进预热到180度的烤箱烤5分钟

• 2、蟹肉加上一小勺橄榄油，一小勺柠檬汁，盐和胡椒，另外可以加上葱末或洋葱碎

• 3、烤好的面包片上面放一勺乳酪

• 4、再放上刚拌好的蟹肉，放上莳萝或罗勒叶

• 5、火腿切4成4块

• 6、卷好火腿以后，和前面步骤一样，放在涂好乳酪的面包片上即可