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鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做

鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做

食材明细

主料
  • 黄油 (80克)
  • 自发粉 (250克)
  • 鲜橙汁 (250ml)
  • 全蛋液 (50克)
辅料
配料
  • 白糖 (100克)
  • (1/2小勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜橙葡萄干玛芬的做法步骤

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第2张

    1、黄油软化加白糖拌匀。

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第3张

    2、加入盐、蛋液、橙汁搅拌融合。

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第4张

    3、自发粉过筛。

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第5张

    4、加入搅拌好的黄油蛋液橙汁中,从下往上搅拌至顺滑无颗粒。

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第6张

    5、加入葡萄干。

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第7张

    6、(留一点加在表面)拌匀。

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第8张

    7、装入8个纸杯至纸杯7分满,表面加葡萄干,烤箱预热。

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第9张

    8、180℃中层上下火25分钟(这个可能比较满,所以20分钟不够,再烤了5分钟)。

  • 鲜橙葡萄干玛芬的做法 鲜橙葡萄干玛芬怎么做 第10张

    9、烤的时候真是满屋飘香啊!鲜橙葡萄干玛芬也烤好了。