关于自制面包很成功！的餐饮精选

“天天到麦田香草去买面包，一月下来不少钱，还不如自己做，主要给家里小孩吃的，看看外面卖的面包说明，面包中加了几十种添加剂，根本没必要加这么多，把小孩的身体都吃坏了，我们做家长的还是勤劳点自己做，比外面卖的健康，为了小孩为...

“自制果酱，其实是很简单的一件事情。新鲜的水果，糖，简简单单的两样基础原料，就能做成一份无添加的美味。当然你也可以根据自己的喜好，水果的胶质、糖份和水分含量的不同，添加各种香草，蜂蜜，麦芽糖等等，从而制作出不同风味的手...

“做油炸食品经常会用到面包糠，买起来也挺贵的，买的话还得等上好几天才能收到，还不如在家做来的快呢。有时候做失败的面包，不要扔，用来做面包糠也是极好的。这次我特意用低筋面粉做了个失败的面包，来制作面包糠，为什么用低筋...

“买来面包机，想用最简单的方法做出美味、放心的面包，但用厂家提供的配方及操作方法往往是做不出比较满意的面包的，不是烧色过重，就是外壳过硬。通过向有经验的朋友请教再实践，发现采用一个经典的配方，加上把握制作过程中几...

“自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉（350g）辅料酵母（3g）黄油（5g）橄榄油（5g）牛奶（270g）盐（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油，食盐放入面包机搅拌...

“鼓鼓的老虎样子面包，可爱之余香气扑面，实在不能不当它是一种美食。”食材明细主料中粉（300g）鸡蛋（1个）牛奶（60g）鲜奶油（150g）巧克力（适量）辅料糖粉（30g）盐（1/4勺）黄油（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老虎面包的做法步骤1...

随着时代的发展，餐饮行业这个众多行业中的领头羊，也面临着新一轮的发展浪潮，各种品牌层出不穷，各色产品令人眼花缭乱。网络媒体、快节奏、跨界、商圈等等都处在一个高速运转，强化升级的风口浪尖之上，这其中蕴含着大量的商机...

餐饮提问：哪家包子店加盟做的很成功？社会，我文哥回答：津盟包子好吃，我在哈尔滨吃过。...

北方人特别爱吃包子，可谓餐餐必须要有包子，包子已经作为了主食。在南方很多人都是去外面购买包子，而是在北方更多的是愿意自己在家里包包子。下面小编就来跟大家分享一下关于包包子的制作方法，了解一下做包子的方法与步骤...

食材明细主料全麦粉（150g）高筋面包粉（150g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（210mL）调料盐（5g）酵母（5g）糖（20g）黄油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制面包的做法步骤1、准备材料。2、将牛奶倒入面包桶中，加入鸡蛋。3、在一角加入糖。4、再...

“早餐做些面包营养方便也简单。面包可以补充蛋白质。”食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）鸡蛋（1个）牛奶（1盒）辅料红豆（300克）白糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制红豆面包的做法步骤1、把所有食材放入一起揉成面团在...

“可以做给宝宝吃，不错哦”食材明细主料南瓜（1000克）面粉（1000克）辅料酵母（7克）泡打粉（20克）油（50ml）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制南瓜面包的做法步骤1、把南瓜洗净，切成段，蒸熟，去皮2、把南瓜，面粉，酵母，泡打粉拌匀3、先用筷...

需要从多个方面考虑，总的来说就是两个大点：1、面包机出现了故障而导致工作状态的不正常。2、面团配料引起的发酵方面出现了问题。如果是前者，需要对面包机进行维修，而后者可以细分为以下几点：1、配料中的干酵母的活菌成分...

“把所有食材放进馒头机里面，选择烤面包，确定。150分钟以后就可以吃到奶香四溢，松软可口的的面包啦！！！取的时候带好手套，小心烫伤”食材明细主料面粉（75g）土鸡蛋（2枚）纯牛奶（150ml）辅料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食盐（适量）水（适量）...

“制作食材简单的一款汉堡坯，对于我这样的懒人来说很适用。”食材明细主料高粉（250克）牛奶（120克）鸡蛋（35克）奶粉（10克）黄油（20克）辅料白糖（20克）盐（3克）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制汉堡面包坯的做法步骤1、除黄...

“春节了，有时间，做个面包”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）糖（适量）鸡蛋（一个）发酵粉（适量）辅料盐（少许）橄榄油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制土司面包的做法步骤1、面粉加入牛奶、糖、鸡蛋、发酵粉、橄榄油活成面...

“市场上的面包糠色泽艳丽，很是诱人，但添加了好几种色素，如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康，但色泽较暗淡，且如果是放在搅拌机完成的，感觉颗粒太细，吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个...

“电饭锅做面包，简单又美味。对于特别注重食品安全的朋友自己在家做再合适不过了。成份简单易备，想做什么味儿的都可以。”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（2个）辅料蜂蜜（适量）白沙糖（10g）酵母粉（3g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单...

“今天抵不住女儿的再三央求，答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的，口感上不满意；烤箱做面包的口感很不错，但是最踌躇的是前期和面这一环节。一次偶然的机会，有个同事告诉了我一个妙招，就是用面包...

食材明细主料纯牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机自制酸奶的做法步骤1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要开水消毒，需要用的搅拌筷子也要消毒3、用厨房纸巾擦干水分4、牛奶倒入锅里...

“家里的面包糠用完了，顺手用白馒头自制了一份，简单方便又实惠。”食材明细主料白馒头（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制面包糠的做法步骤1、淡的白馒头一个。2、切成丁。3、放入烤箱中，中层上下火，150度，大约烤了...

“都说女儿和爸爸的关系最好了，这话一点都不假。爸爸最喜欢和我上街了，只要我说上街，他可以什么事情都放下陪我上街。但如果是妈妈要他陪，他根本就不理睬。那天我说想要个烤箱，爸爸二话不说就给我把烤箱买了，让我想起了小时...

“每次做完三明治总会剩好多边角料，给谁谁都不吃，扔了又可惜，不如做成面包糠，可以用来炸至各种好吃的，既好吃又健康”食材明细主料吐司面包（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制面包糠的做法步骤1、吐司...

“在美食天下看到了好多做面包的帖子也想让家里的烤箱发挥最大用途，今天也试着做做。”食材明细主料面粉（350g）豆渣（一次豆浆剩下的）酵母（4g）鸡蛋（1个）植物油（20个）奶粉（20g）辅料全蛋液（适量）熟芝麻（适量）配料盐（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一...

“自制汉堡面包”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（1个）水（50克）酵母（2克）白糖（1茶匙）盐（1茶匙）辅料芝麻（10克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制汉堡面包的做法步骤1、将面粉鸡蛋酵母等食材混合2、揉成面团静止20分钟左右3、分割...