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燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做

燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做

为了多睡几分钟,快手早餐是俺家首选~喜欢瞎琢磨的偶,经常是变着花样做,美味不重样哈!今天是爷俩特爱吃的燕麦椰蓉蛋挞,好吃简单快捷,出炉趁热撒层椰蓉,燕麦香配醇香椰蓉,完美融合!活力满满的一天从蛋挞开始吧,相当快手的偷懒早餐哦!

食材明细

主料
  • 葡式蛋挞皮 (9个)
  • 牛奶 (50g)
  • 淡奶油 (70g)
  • 白砂糖 (10g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蛋黄 (1个)
  • 即食麦片 (20g)
辅料
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

燕麦椰蓉蛋挞的做法步骤

  • 燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做 第2张

    1、适量

  • 燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做 第3张

    2、分次加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。

  • 燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做 第4张

    3、加入燕麦片,搅拌均匀。加入椰蓉,拌匀。

  • 燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做 第5张

    4、做好的蛋挞液倒入挞皮里,装到八分满。

  • 燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做 第6张

    5、放入预热好的烤箱,200度,中层上下火,20分钟即可。

  • 燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做 第7张

    6、烘烤出炉~

  • 燕麦椰蓉蛋挞的做法 燕麦椰蓉蛋挞怎么做 第8张

    7、成品~

小窍门

1、挞皮可以自制,放在冰箱保存,随时取出用。
2、挞水随蛋挞皮大小自行调整。我用的这款挞皮直径6.5cm,由于挞水有燕麦,不过筛也可以的。
3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。