八寸豆乳蛋糕的做法 八寸豆乳蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

八寸豆乳蛋糕的做法步骤

• 1、蛋清蛋黄分离。

• 2、这是豆浆。

• 3、蛋黄中加入，白糖，玉米油，豆浆，筛入低筋面粉和黄豆粉。

• 4、调成没有颗粒的糊。

• 5、蛋清中挤几滴柠檬汁白糖分三次加入蛋清中用打蛋器打发。

• 6、提前打蛋器有小尖角即可。

• 7、取三分之一蛋清放在蛋黄糊中翻拌均匀。

• 8、然后到回蛋清中。

• 9、翻拌均匀。

• 10、倒入八寸戚风模具中震出气泡。

• 11、烤箱提前预热上下火140°烤50分钟。

• 12、长了这么大。

• 13、成品图。