什锦蔬菜沙拉面包的做法 什锦蔬菜沙拉面包怎么做 飘香香 烘焙 1.92W 大中小设置文字大小 食材明细主料高筋面粉 (220克)鸡蛋 (30克)奶粉 (10克)牛奶 (110克)辅料酵母 (2克)盐 (2克)糖 (30克)黄油 (20克)冰冻什锦蔬菜粒 (适量)沙拉酱 (2大勺)其他 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)什锦蔬菜沙拉面包的做法步骤1、所有材料除黄油外混合,后油法揉至扩展阶段,基础发酵至2-2.5倍大。2、基础发酵后,排气,分割成50克一个的小面团,松弛10分钟。3、将面团擀成椭圆形。4、横向卷起。5、搓成长条形。6、将搓好的面团编织成辫子状。7、放入烤盘。8、撒上什锦蔬菜粒,挤上沙拉酱,第二次发酵约30分钟。烤箱180度预热,将面团放入烤箱烘烤约18分钟后即可出炉。 TAG标签:什锦蔬菜沙拉面包怎么做 什锦 面包 沙拉 什锦蔬菜沙拉面包的做法步骤 蔬菜 什锦蔬菜沙拉面包的家常做法 什锦蔬菜沙拉面包 什锦蔬菜沙拉面包的做法 什锦蔬菜沙拉面包的最正宗做法 什锦蔬菜沙拉面包怎么做好吃 #