香浓鸡蛋吐司的做法 香浓鸡蛋吐司怎么做

“这是一款非常香浓绵软的吐司，直接用手撕着吃，美妙无比~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香浓鸡蛋吐司的做法步骤

• 1、首先称量所需食材。

• 2、先把液体类食材投进面包机筒内，然后将除了黄油以外的其他食材放进面包机筒内。

• 3、启动和面程序，搅拌至面团具有一定的筋度，加入软化的黄油。

• 4、继续搅拌至可以拉出薄而且透明且不易破的膜即可。

• 5、然后将面团盖上保鲜膜，发酵至2-3倍大。用手指戳一下，如果这个洞不回缩也不塌陷，就是发酵好了。

• 6、发酵好的面团均分成三份。取一块面团，擀成牛舌状。然后自下而上卷起。

• 7、依次擀好三个面团，等距放入三能吐司模具中。

• 8、放至温暖处进行最后发酵，发至模具的9分满即可。盖上模具盖子。烤箱180度预热，中下层，上下火180度，烤35-40分钟即可。

• 9、成品图~

• 10、切开以后的组织很细腻哦。