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芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做

芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做

朋友的女儿初中毕业了,她是个芭比控,她生日的时候刚好我家厨房大修,没法给她做蛋糕,今天是她的毕业典礼,特意做了个芭比蛋糕作为礼物。小孩子很喜欢哦,都舍不得切呢!

父亲节快到了,我也借此把它献给我亲爱的爸爸。我家是严母慈父,爸爸的脾气很好,从小没见过他发脾气,没打骂过我们。爸爸也没有重男轻女的观念,所以我们三姐妹有着幸福的童年。小时候一跟爸爸撒娇,他就知道我的心思,往往会塞给我几分钱去买个冰棍或其它零食吃,记得那时的牛奶冰棒也就8分钱一根,那时候咬着冰棍真是得意又幸福,觉得爸爸是世上最好的人了。现在和父母远隔重洋,没办法常常见面了,只能经常打电话问候一声。这个父亲节,我要对爸爸说:“爸爸,我永远是你的公主。”

食材明细

主料
  • 戚风蛋糕 (适量)
  • 草莓 (适量)
  • 鲜奶油 (适量)
  • 面粉 (1+1/4杯)
辅料
  • (150ml)
  • 牛奶 (150ml)
  • 玉米淀粉 (2大匙)
  • 蛋黄 (10个)
配料
  • 用色素 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 蛋白 (适量)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芭比蛋糕的做法步骤

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第2张

    1、先给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第3张

    2、草莓洗干净,切丁。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第4张

    3、把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第5张

    4、把3个蛋糕各片成2片。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第6张

    5、鲜奶油加糖打发。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第7张

    6、取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上草莓丁。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第8张

    7、盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒草莓丁,盖上一片7寸的蛋糕片。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第9张

    8、如此重复,把蛋糕片都叠好。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第10张

    9、倒上奶油,表面尽量抹平。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第11张

    10、在中间插上芭比娃娃。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第12张

    11、剩余的奶油再次打发至硬性,分成2份,分别滴入1滴粉红色素和蓝色色素拌匀。(蓝色的忘记拍照了。)

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第13张

    12、随意裱上花纹装饰。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第14张

    13、买不到合适的蛋糕盒,用了普通的蛋糕盒,去掉透明的胶片,把蛋糕装进去了。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第15张

    14、哪位王子来邀请我跳舞呢?好期待哦!

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第16张

    15、看看后面。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎么做 第17张

    16、纠结了很久,终于切了,好不舍,好心疼哦!